Si svolgerร  sabato 4 febbraio 2023 con inizio alle ore 9.00, presso la Sala Consiliare del Comune di Itri, il Panel di assaggio, degustazione e valutazione valida per il VII Concorso provinciale sulle olive da tavole “L’Oliva Itrana” la cui premiazione si terrร  sabato 25 febbraio 2023 a Sonnino (LT). 

Al Concorso saranno ammessi olivicoltori, trasformatori e confezionatori di olive Itrana bianca e olive di Gaeta, singoli o associati, che risultino iscritti alla Camera di Commercio di Latina con partita IVA appartenente al settore agricolo. 

Tutti gli altri requisiti necessari per la partecipazione sono specificati nel Regolamento. La partecipazione รจ gratuita e a tutti i concorrenti sarร  consegnato oltre allโ€™attestato di partecipazione e la certificazione relativa allโ€™analisi organolettica.

I partecipanti dovranno far pervenire insieme alla scheda di adesione (allegata al regolamento) due campioni di olive in un contenitore di almeno 500 gr. di olive, entro le ore 13:00 del 2 febbraio 2023. Ogni olivicoltore potrร  gareggiare con un solo campione di olive per categoria. Le partite di olive dalle quali provengono i campioni di olive che partecipano al concorso potranno essere successivamente verificate dai tecnici incaricati dall’Associazione Capol.

I Campioni di olive unitamente alla domanda di partecipazione potranno essere consegnati direttamente (per la zona Sud della Provincia: Comune di ITRI – Ufficio Agricoltura e/o Staff del Sindaco – Assessorato all’Agricoltura, Piazza Umberto I).

Il Regolamento del concorso e la scheda di adesione sono disponibili sul sito comunale al seguente link:

http://www.comune.itri.lt.it/news/news_action.php…

Per maggiori informazioni: 329.1099593.

Le domande di partecipazione possono essere inviate a: capol.latina@gmail.com

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