8° Concorso “L’Olio delle Colline a Minturno” – Campagna olearia 2025/2026
La Città di Minturno, con il patrocinio e la collaborazione dell’Associazione CAPOL – Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole di Latina, promuove l’ottava edizione del concorso “L’Olio delle Colline a Minturno”, un appuntamento ormai consolidato dedicato alla qualità, alla tutela del territorio e alla valorizzazione dell’olivicoltura locale .
Il concorso nasce con l’obiettivo di premiare i migliori oli extravergini di oliva prodotti nel Comune di Minturno, stimolare il miglioramento qualitativo delle produzioni, incentivare il recupero degli oliveti abbandonati, salvaguardare la biodiversità e riconoscere il ruolo centrale dell’olivicoltura nella storia rurale della comunità .
👉 Chi può partecipare
La partecipazione è gratuita ed è aperta a tutti gli olivicoltori, singoli o associati, che producono olio in proprio. Il concorso è riservato esclusivamente a oli extravergini di oliva ottenuti da olive prodotte nel territorio comunale di Minturno, relativi alla campagna olearia 2025/2026.
👉 Come partecipare
Ogni produttore dovrà presentare:
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la scheda di adesione;
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due campioni di olio in contenitori da almeno 0,50 litri ciascuno.
I campioni dovranno pervenire entro il 31 dicembre 2025 presso il Comune di Minturno – Uffici Agricoltura (via Principe di Piemonte n. 1). Le bottiglie sono disponibili presso gli stessi uffici. Ogni partecipante potrà concorrere con un solo campione .
👉 Valutazione
Gli oli saranno esaminati in forma rigorosamente anonima dalla Commissione ufficiale di assaggio CAPOL di Latina, attraverso panel test e analisi chimiche. A tutti i partecipanti saranno consegnati i risultati delle analisi sensoriali e chimiche.
👉 Premi e riconoscimenti
Saranno premiati i primi tre oli classificati. In caso di parità, i premi saranno assegnati ex aequo. Sono inoltre previsti riconoscimenti speciali per i produttori che, negli ultimi anni, hanno recuperato e mantenuto oliveti abbandonati, contribuendo alla tutela del paesaggio rurale.
🏛 Premiazione
La cerimonia di premiazione e la consegna degli attestati di partecipazione si terranno presso l’Aula Consiliare della Città di Minturno.
ℹ️ Info e contatti
Comune di Minturno – Uffici Agricoltura: 0771 6608206
Cultura e Turismo: 0771 6608231 – 256 – 228
CAPOL: 329 1099593 – ✉️ capol.latina@gmail.com – 🌐 www.capol.it
Un’occasione preziosa per dare valore al proprio olio, al territorio e a una tradizione che continua a raccontare la storia di Minturno, goccia dopo goccia.
Qui il modulo per la partecipazione:
https://capol.it/wp-content/uploads/2025/12/DOMANDA-8°-Concorso_Minturno-.pdf